Øv dag

Jeg er såååå træt idag og har hovedpine. Ville ellers have hygget med lidt hæklerier i form af bolde, men jeg orker altså bare ikke. Måske senere!

Min mand har ferie, han har lovet at vi kan få rydder lidt op ved puslebordet og samlet tremmesengen. Og få hæng hylder og billeder op. Så er tingene klar til jeg kan få vasket af og gjort klar. For selvom vi ved hvornår kejsersnittet er (tæt på termin) kan lillebror jo godt finde på at ville ud før. Så jeg håber på vi kan være færdige ca 2-3 uger før termin. Men det burde kunne lade sig gøre. Det er jo ganske små ting vi mangler at ordne.

Det har været en dejlig jul. Jeg har "bare" ønsket mig gavekort så jeg kunne få noget nyt lækkert tøj, når min krop er ved at finde sig selv igen. Kunne heller ikke finde på noget jeg mangler lige nu.
Vores søn fik en masse lego og et par bøger. Jeg synes det er så dejligt han er blevet glad for at læse.

Jeg håber du har haft en dejlig jul og der har været et par gode gaver til dig under træet.

Ps. Perleskålene hittede. Har selv en stående :)

De sidste ting

Gisp. På fredag skal jeg ud og købe de sidste julegaver. Jeg har allieret mig med min søster og vi står klar på Fields kl 10 med liste, kuglepen og en god portion tålmodighed (håber jeg) Og vi skal nok holde en del pauser da jeg er meget gravid :)
Nåå ja, skal også lige have 10 gaver til pakkeleg. Gerne med lidt spiseligt imellem.

Ud over julegaver skal jeg også lige have et par ting til mit næste projekt: en barnevognskæde.
Og så har jeg en idé til en lille gave til mine forældre, men jeg mangler enten det rette papir eller det rette stof.

Iiih, min søn har bedt mig købe perler og plader med hjem, så han kan lave en gave til mormor og morfar. Perler er så hyggeligt, så vidt jeg husker.

Imorgen...... Cakepops!

Jeg har jo en masse idéer til hvad jeg gerne vil lave, men idéer bliver bare ikke altid ført ud i livet. Men jeg købte bogen, og små fine cutters. I sidste weekend var jeg i Specialkøbmanden og fik købt lidt mere til projekt cakepop. Jeg ville jo egentlig gerne have en af hver farve candymelts, men jeg lagde ud med to, hvid og lyserød. Og så selvfølgelig pinde.
Idag har jeg bagt chokoladekage. Frosting laver jeg senere. Og imorgen, eller meget sent i aften, vil jeg gå i gang med at smuldre, mixe, forme, dyppe og pynte :) Jeg glæder mig.

Weekend på landet

Vi er lige kommet hjem fra en dejlig tur hos mine forældre. De har et hus i Dianalund men en rigtig dejlig have, som er fordelt på en god måde. Efter de er flyttet fra byen til landet er min mor blevet rigtig glad for at sylte, koge, bage, gelere og meget meget mere. Hun har et stort udvalg af frugter, bær og grønt i haven.

Jeg har fået en god bid rabarber med hjem der skal lave kompot af noget af det og resten tror jeg at jeg vil snitte og fryse ned. Så kan man altid bruge det til lækre tærter eller cupcakes i løbet af vinteren.


Når vi besøger min forældre er vi der som regel en weekend og så har vi altid en lille vært / værtinde gave med, som efterhånden er udplantninger til have i form af blomster, buske eller bær. Det er de også meget mere glade for end en buket.

Kærnemælk

Jeg har 1 liter kærnemælk i køleskabet. Og imorgen skal den blive til rugklappere og scones eller kærnemælkshorn.
Jeg har bagt rugklapperene før med stor succes. De er gode til morgenmad og til frokost.
Vores søn synes det er hyggeligt at have med på madpakke i skolen frem for rugbrødsmadder. Og jeg har aldrig rugbrød med på madpakke, det bliver så kedeligt og jeg er ikke særlig pjattet med pålæg.
Men sådan en "bolle" er meget mere mig. Især med en gang kyllingepålæg og lidt karry/mango dressing det er godt. Jeg kører i bil hele dagen og har igen steder jeg kan holde min mad kold. Så jeg spiser ofte min medbragte rugklapper i løbet af formiddagen og så står resten af dagen på gulerødder og agurk.

Jeg tror det bliver kærnemælkshorn. Sidste gang jeg lavede bagværk med kærnemælk blev det chokolade scones til ære for min søsters nye kæreste der er englænder. Så denne gang må det blive hornene, men scones med appelsin og kardemomme er altså også lækkert.